Carboon Steel stekepanne 20 cm stål

Woll Carbon Steel stekepanne på 20 cm er liten i størrelse, men stor på ytelse. Karbonstålet gir rask og jevn varmefordeling, og over tid bygges det opp en naturlig slipp-lett overflate som gjør matlagingen enklere. Håndtaket i tre gir et behagelig grep og tilfører et stilrent uttrykk. 25 års garanti (unntatt håndtaket).

Pannen må varmes opp gradvis – ikke med boost-funksjon – for å beskytte belegget og sikre optimal varmefordeling.

For å klargjøre pannen smøres et tynt lag olje med høyt røykpunkt (raps- eller druefrøolje) på hele overflaten. Tørk bort overflødig olje og varm pannen gradvis til overflaten får en lett brunfarge. Gjenta prosessen flere ganger for å oppnå en sterk og jevn slipp-lett overflate som forbedres ved bruk.

Woll Carbon Steel er et symbol på ekte håndverk og holdbar kvalitet – laget for kokker som stiller høye krav til utstyret sitt.