- Til å kutte og hakke opp grønnsaker og urter
- Bredt knivblad og tykt skaft
- En kniv du vil ha glede av i mange år
Kniven er produsert i tysk stål med Rockwell-hardhet på 57±2, noe som gir en skarp og slitesterk egg. Håndtaket i kompositt ligger stødig i hånden og gir deg balansen du trenger ved rask hakking. For vedlikehold anbefales håndvask og jevnlig skjerping med 15° vinkel.
Hva er forskjellen på en chopper og en kokkekniv?
En chopper har bredere blad og gir bedre kontroll ved hakking og grovkutt.
Er kniven tung?
Nei, men den har god tyngde for å gi stabilitet ved kraftig hakking.
Hvordan rengjøres den best?
Skyll i lett såpevann, tørk av og oppbevar tørt.
• 16 cm knivblad – perfekt til raske kuttebevegelser
• Tysk stålkvalitet med god slitestyrke
• Komfortabelt håndtak i slitesterk kompositt
• Presis balanse mellom grep og blad
• Anbefalt skjerpevinkel: 15°
• Tåler oppvaskmaskin, men håndvask gir lengre levetid
Et uunnværlig verktøy for deg som liker å jobbe raskt og nøyaktig på kjøkkenet.
- SKU:
- 582152
- EAN:
- 7020629295901
- Artikkelnummer:
- 46192079
- Merke:
- Brusletto
- Kategori:
- Grønnsakskniv
- Mål spesifikasjon:
- Knivblad: 16 cm
- Farge:
- Svart
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- Stål (141116N), kompositt
- Materiale på skaft:
- Kompositt
- Hardhet:
- 57+/-2 rockwell
- Tåler maskinvask:
- Ja *
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Slipevinkel:
- 15° med skjerpestål
- Vedlikehold:
- Mat med høyt salt- og syreinnhold kan sløve stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for å bevare skarpheten og de gode egenskapene over tid. Oppvaskmaskin kan på sikt gjøre bladet matt og mindre effektivt. Ved rengjøring for hånd brukes mildt såpevann og en oppvaskbørste. Tørk deretter av kniven med en tørr klut for å fjerne fukt.
* Når produktet tåler maskinvask, men håndvask anbefales, betyr det at levetiden forlenges ved håndvask. Vi anbefaler derfor å vaske produktet for hånd og følge de medfølgende vaskeanvisningene.






















Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.