Classic Colour smal allkniv 16 cm Velvet Oyster

Wüsthof Classic Colour smal allkniv 16 cm Velvet Oyster er en slank og allsidig kniv som finner sin naturlige plass mellom kokkekniven og skrellekniven. Den er mindre enn en kokkekniv, men større enn en skrellekniv, og dekker dermed et bredt spekter av oppgaver på kjøkkenbenken. Bladet er smidd av ett enkelt stykke stål, noe som gjenkjennes på knivens karakteristiske bolster og gir en tyngde og balanse som gjør den behagelig å arbeide med. Det fargerike håndtaket i fargen Velvet Oyster gir kniven et dekorativt preg – altfor pent til å gjemmes bort i en skuff.

Allkniven egner seg utmerket til daglige oppgaver som å skive sjalottløk, terne grønnsaker, hakke urter eller skjære skinke og mindre kjøttstykker. Den ligger godt i hånden og er enkel å manøvrere, slik at presisjonen følger med uansett hva du har på skjærefjølen. For å bevare knivens kvalitet over tid anbefales håndvask og tørking. Med håndtaksfarger inspirert av kulinariske smaker kan du gjerne kombinere flere kniver fra serien og tilpasse dem etter eget kjøkken.

• Smidd av ett enkelt stykke stål for god balanse og solid kvalitet
• Slank allkniv på 16 cm – større enn en skrellekniv, mindre enn en kokkekniv
• Allsidig til skiving, terning, hakking og skjæring av kjøtt og grønnsaker
• Fargerikt håndtak i Velvet Oyster som gir et dekorativt uttrykk
• Ligger godt i hånden og er enkel å arbeide med
• Anbefales håndvasket og tørket for å bevare kvaliteten

Med sin smidde konstruksjon og praktiske lengde er dette en kniv som takler de fleste oppgavene mellom den store kokkekniven og den lille skrellekniven – en pålitelig følgesvenn for daglig matlaging.