Fast Vac 4000 vakuumpakker

Caso FastVac 4000 vakuumpakker er en kraftig og pålitelig matforsegler som gjør det enkelt å vakuumpakke matvarer for lengre holdbarhet og mindre matsvinn. Enten du vil bevare kjøtt, fisk, frukt eller grønnsaker, sørger den for at maten holder seg fersk lenger – både i kjøleskapet og fryseren. Med et maksimalt vakuum på -0,9 bar og en imponerende vakuumhastighet på rundt 20 liter per minutt går pakkingen raskt og effektivt, mens den digitale skjermen gir deg full oversikt og enkel kontroll gjennom hele prosessen.

Vakuumpakkeren er også et utmerket verktøy for sous vide-matlaging, og gjør at du kan kjøpe inn i større mengder uten å bekymre deg for at maten skal bli dårlig. Vakuumfunksjonen åpner porene i kjøttet, noe som gjør marineringen raskere og mer effektiv. Du velger mellom to forhåndsinnstilte vakuumstyrker eller justerer trykket manuelt, slik at du kan tilpasse nivået etter delikate og myke råvarer. Tre ulike sveisetider gir riktig forsegling for både tørr og fuktig mat, og de doble sveisetrådene sikrer en holdbar forsegling. En integrert kniv gjør det enkelt å kutte vakuumposer i ønsket lengde, og maskinen forsegler poser og ruller med bredde opptil 40 cm. FastVac 4000 leveres med en folierull og 20 vakuumposer, så du kan komme i gang med en gang.

• Kraftig pumpe med vakuumhastighet på ca. 20 liter per minutt og maksimalt vakuum på -0,9 bar
• To forhåndsinnstilte vakuumstyrker og manuelt justerbart trykk for delikate råvarer
• Tre sveisetider tilpasset tørr og fuktig mat, med doble sveisetråder for sikker forsegling
• Digital skjerm for enkel kontroll over vakuumprosessen
• Integrert kniv for enkel kutting av poser og ruller opptil 40 cm bredde
• Leveres med folierull og 20 vakuumposer

Med presis kontroll over vakuumstyrke og sveisetid egner FastVac 4000 seg like godt til langtidsoppbevaring i fryseren som til klargjøring av råvarer for sous vide.