Stekepanne med ergonomisk håndtak 30 cm karbonstål

Kockums Jernverk Stekepanne med ergonomisk håndtak 30 cm i karbonstål gir en overlegen stekeopplevelse på kjøkkenet. Pannen er laget av svensk karbonstål på 2,5 mm og veier rundt 15 % mindre enn vanlige karbonstålpanner, takket være et samarbeid mellom Kockums Jernverk og Designstudio Amsell Berlin. Karbonstålet gir en naturlig stekeoverflate hvor maten slipper lett fra pannen, og holder jevn og effektiv varme – ideelt for perfekt stekte biffer og sprø grønnsaker. Det brede, ergonomiske håndtaket balanserer vekten og gir et stødig grep, enten du bruker én eller to hender. Den børstede finishen i rustfritt stål tilfører pannen et rent og elegant uttrykk.

Stekepannen leveres ferdig innbrent med vegetabilske oljer og er klar til bruk med en gang. Jo mer du bruker den, jo bedre blir ytelsen, og over tid får pannen en karakteristisk patina som både forbedrer slipp-lett-egenskapene og gir den et sjarmerende preg. For best resultat anbefales langsom oppvarming, slik at varmen fordeler seg jevnt over hele stekeoverflaten. Karbonstål holder svært godt på varmen, så du trenger ikke bruke høyeste varme på komfyren. Etter bruk rengjøres pannen i varmt vann, tørkes raskt, og påføres deretter et tynt lag olje. Slik vedlikeholder du overflaten på en enkel måte og bygger opp en naturlig slipp-lett-effekt over tid.

• Laget av svensk karbonstål på 2,5 mm for en naturlig stekeoverflate der maten slipper lett
• Veier rundt 15 % mindre enn vanlige karbonstålpanner for smidig håndtering
• Bredt, ergonomisk håndtak som balanserer vekten og gir stødig grep
• Holder jevn og effektiv varme – perfekt til saftige biffer og sprø grønnsaker
• Ferdig innbrent med vegetabilske oljer og klar til bruk
• Børstet finish i rustfritt stål for et rent og elegant uttrykk

Med riktig vedlikehold får du en svenskprodusert karbonstålpanne bygget for lang levetid, like godt egnet for ambisiøse hjemmekokker som for profesjonelle på kjøkkenet.