Zen universalkniv 12 cm

Yaxell Zen universalkniv 12 cm er en praktisk og lett kniv som gir deg kontroll i kjøkkenarbeidet. Den er velegnet for større skrellejobber, samt tilberedning av frukt og grønnsaker der presisjon er viktig. Kniven kombinerer japansk håndverk med moderne materialvalg, og er et nyttig redskap i hverdagen.

Bladet består av 37 lag stål, med en hard og skarp kjerne i VG10-stål, omgitt av mykere og mer rustbestandige stållag. Den karakteristiske hamrede overflaten gir kniven en distinkt estetikk, samtidig som den reduserer friksjon mot råvarene. Den håndstansede logoen på bladet setter prikken over i-en.

Skaftet er laget av vannavstøtende micarta og gir et godt grep, selv under fuktige forhold. Det er festet med to stålnagler for ekstra styrke og lang levetid.

– Allsidig kniv til skrelling og mindre kuttejobber
– 37-lags stål med VG10-kjerne gir høy ytelse
– Unik hamret finish og håndstanset dekor
– Micarta-skaft for god hygiene og grep
– To nagler sikrer solid konstruksjon